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Die Wahrheit über unser Essen - Warum fast alles, was man uns über Ernährung erzählt, falsch ist
DuMont Buchverlag , 2022
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Pabst Science Publishers, 2014
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Springer-Verlag, 2018
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Säuren - Basen - Schlacken - Pro und Contra - eine wissenschaftliche Diskussion
Springer-Verlag, 2007
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Ernährung und Bewegung für jung und alt - Älter werden - gesund bleiben
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Ernährungsalltag im Wandel - Chancen für Nachhaltigkeit
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Ratgeber Magersucht - Informationen für Betroffene, Eltern, Lehrer und Erzieher
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Die letzten Tage von Tsingtau - Eine Liebesgeschichte in den Wirren der Kolonialzeit im Fernen Osten, voller tiefer Gefühle, Spannung und Dramatik.
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